Chuseok e Festival do Meio do Outono

Duas celebrações da estação do outono

O Chuseok, também chamado Hangawi, é um importante festival coreano de reunião familiar, agradecimento pela colheita e memória ancestral. O Festival do Meio do Outono chinês, ou Zhongqiu Jie (中秋节), celebra a reunião sob a Lua de outono por meio de refeições familiares, contemplação da Lua, oferendas e partilha de bolos da lua. Ambos dão à abundância da estação um lugar na vida familiar, ao mesmo tempo que enfatizam práticas diferentes.

O Chuseok é especialmente associado à apresentação dos alimentos da nova estação aos ancestrais e às visitas aos túmulos da família. O Festival do Meio do Outono dá destaque particular à Lua redonda como imagem de união, incluindo a saudade de parentes distantes. Colheita, família e Lua pertencem aos dois festivais; sua importância relativa e suas formas rituais diferem.

O mesmo lugar no ano, histórias diferentes

Os dois festivais caem no décimo quinto dia do oitavo mês de seus próprios calendários lunissolares. Geralmente coincidem no calendário gregoriano, em setembro ou no início de outubro. A data os situa perto da Lua cheia de outono, embora a Lua não precise atingir a fase cheia exata na noite do décimo quinto dia.

O contexto histórico do Chuseok inclui trabalho comunitário, competição e banquetes. O Samguk Sagi, uma crônica medieval coreana, descreve mulheres do reino de Silla competindo em equipes na fiação de fibra de cânhamo. Após um mês de trabalho, a disputa terminava no décimo quinto dia do oitavo mês, quando a equipe perdedora oferecia um banquete, e os participantes desfrutavam de cantos e danças.

O Festival do Meio do Outono chinês se desenvolveu por meio de costumes ligados à Lua, banquetes sazonais e os prazeres da noite de outono. A contemplação da Lua e a poesia floresceram na época Tang, e, no período Song, o Festival do Meio do Outono já era uma festa estabelecida, com celebrações animadas. Com o tempo, a forma redonda da Lua cheia ficou intimamente ligada a um círculo familiar completo. Sua luz também oferecia uma imagem de conexão para pessoas que podiam olhar a mesma Lua enquanto viviam separadas.

Ancestrais, colheita e a mesa familiar

No Chuseok, o charye é o rito de memória ancestral realizado nos lares que o mantêm. Arroz recém-colhido, bolinhos de arroz e outros alimentos são apresentados antes de a família compartilhar a refeição. Oferecer primeiro os produtos da estação às gerações anteriores expressa gratidão pela vida e pelo sustento da família.

Seongmyo significa visitar os túmulos dos ancestrais. O beolcho, a limpeza da grama e das ervas daninhas ao redor deles, costuma ser realizado antes da festa. Essas ações tornam a lembrança prática, além de cerimonial: os descendentes viajam até o local de sepultamento e cuidam dele. O charye, as visitas aos túmulos e a refeição em conjunto podem formar uma sequência conectada, embora as famílias difiram quanto às observâncias que mantêm.

No Festival do Meio do Outono chinês, a refeição de reunião e a contemplação noturna da Lua costumam formar o cenário principal. As famílias podem comer juntas e, depois, compartilhar frutas, chá e bolos da lua enquanto apreciam a Lua. Nas oferendas lunares tradicionais, alimentos como frutas e bolos da lua são dispostos em uma mesa ao ar livre, com orações pelo bem-estar e pela felicidade da família. Algumas famílias também lembram os ancestrais, mas o festival chinês geralmente não se organiza em torno da mesma combinação de charye e visitas a túmulos ancestrais que o Chuseok.

Os alimentos sazonais importam nos dois casos. Grãos novos em uma mesa de oferendas coreana e frutas compartilhadas em uma reunião chinesa de contemplação da Lua trazem a colheita para a celebração, mesmo quando os participantes já não trabalham na agricultura.

Songpyeon e bolos da lua

Os songpyeon são pequenos bolinhos coreanos de arroz com recheios como gergelim, feijão ou castanha. A massa de farinha de arroz é moldada ao redor do recheio, frequentemente em forma de meia-lua, e os bolinhos são cozidos no vapor com folhas de pinheiro, que lhes conferem aroma. Fazê-los juntos na véspera do Chuseok dá aos parentes uma tarefa compartilhada: moldar, rechear e fechar os bolinhos antes que apareçam entre os alimentos do festival.

Os bolos da lua chineses são uma família diferente de preparos. As conhecidas massas redondas contêm recheios como pasta de sementes de lótus, pasta de feijão e gema de ovo salgada. Outras variedades incluem bolos da lua macios com cobertura de neve. Seu formato redondo lembra a Lua cheia e a reunião familiar. Um bolo pode ser cortado em pedaços para a mesa, enquanto caixas de bolos da lua são trocadas entre parentes, amigos e colegas como presentes sazonais.

Histórias da Lua e celebrações ao luar

A lenda mais conhecida do Festival do Meio do Outono chinês é a viagem de Chang'e à Lua. Em uma narrativa conhecida, dez sóis queimam a terra até que o arqueiro Hou Yi derruba nove deles. Ele recebe um elixir da imortalidade, mas o deixa com sua esposa, Chang'e, porque não quer abandonar a vida que compartilham. Enquanto ele está fora, um intruso tenta tomar o remédio. Chang'e o engole para impedir que ele o obtenha e sobe ao céu, indo parar na Lua. Hou Yi retorna e descobre sua ausência. Ao ver sua figura ao luar, dispõe os alimentos de que ela gostava e sente sua falta através da distância.

A história traz a separação para um festival dedicado à reunião. Ela dá à contemplação da Lua um contexto emocional: alguém ausente ainda pode ser lembrado e amado.

A Lua também tem um papel ativo na celebração coreana do Chuseok. O ganggangsullae, especialmente associado ao sudoeste da Coreia, reúne mulheres em um círculo, de mãos dadas e cantando sob a Lua de outono. Uma cantora principal guia o grupo, e o movimento pode acelerar de passos lentos para uma dança animada, com episódios lúdicos entremeados à apresentação. Ao lado dos ritos familiares e dos alimentos festivos do Chuseok, essa tradição transforma a noite de luar em um momento de diversão comunitária.