Tahun Baharu Cina dan Perayaan Musim Bunga

Permulaan tahun

Tahun Baharu Cina bermula pada hari pertama bulan lunar pertama. Dikenali sebagai Perayaan Musim Bunga, atau Chunjie (春节), ia menghimpunkan keluarga untuk hidangan malam Tahun Baharu dan meluaskan sambutan melalui ucapan, hadiah, kunjungan serta perayaan awam. Persediaan bermula pada minggu-minggu terakhir tahun lama, dan musim tradisional berakhir dengan Pesta Tanglung pada hari kelima belas tahun baharu.

Kalendar Cina ialah lunisolar: bulannya mengikut Bulan, manakala bulan lompat memastikan tahun selaras dengan musim. Oleh itu, Tahun Baharu bergerak dalam Januari dan Februari, bukan jatuh pada tarikh Gregorian tetap. Ia berbeza daripada Lichun, istilah suria Permulaan Musim Bunga. Malam Tahun Baharu ialah hari terakhir tahun Cina sebelumnya, yang boleh merupakan hari kedua puluh sembilan atau ketiga puluh bulan terakhirnya.

Perkembangan sambutan

Perayaan berkembang daripada amalan terkumpul pada penghujung dan permulaan tahun: bersyukur atas makanan dan perlindungan, menghormati nenek moyang, menghalau pengaruh berbahaya serta menyambut kitaran pertanian baharu. Negara-negara awal Cina tidak semuanya memulakan tahun dalam bulan yang sama. Pembaharuan kalendar pada 104 SM di bawah Maharaja Wu dari Han menetapkan bulan musim bunga pertama sebagai pembukaan tahun, susunan yang menjadi asas utama sambutan Tahun Baharu kemudian.

Sepanjang abad berikutnya, upacara istana, pemujaan rumah tangga dan hiburan rakyat menyumbang bahagian berbeza kepada sambutan. Perlindungan pintu, berjaga pada malam Tahun Baharu dan ucapan rasmi mempunyai sejarah panjang; gambar bercetak, kuplet kertas serta pasar dan hiburan yang semakin meriah menambah suasana perayaan. Pada awal abad kedua puluh, penerimaan kalendar Gregorian untuk kegunaan awam membantu menetapkan Perayaan Musim Bunga sebagai nama yang membezakan Tahun Baharu tradisional daripada 1 Januari.

Kisah Nian yang biasa memberikan penjelasan dramatik kepada perayaan. Dalam satu penceritaan umum, makhluk ganas menyerang kampung ketika tahun bertukar. Orang mendapati ia takut warna merah, cahaya terang dan bunyi kuat. Mereka memasang hiasan merah, menerangi rumah dan membuat kebisingan hebat untuk menghalaunya. Selepas selamat, jiran saling mengucapkan selamat dan tahniah. Kisah itu menghubungkan beberapa adat yang dikenali, tetapi merupakan legenda sambutan, bukan peristiwa pengasas yang didokumentasikan.

Menyiapkan rumah

Membersihkan rumah sebelum Tahun Baharu membuang debu tahun lama dan secara simbolik menyediakan ruang untuk tuah. Membeli-belah dan menyediakan makanan memenuhi keperluan tetamu serta keluarga. Pakaian baharu, bunga bermusim dan hiasan segar menjadikan pertukaran tahun kelihatan.

Kuplet musim bunga ialah pasangan baris tulisan bertuah di kedua-dua sisi pintu, biasanya dengan inskripsi lebih pendek di atas. Potongan kertas merah, gambar dewa pintu dan aksara fu, bermaksud berkat atau tuah, menyatakan harapan perlindungan dan kemakmuran. Imejnya sering menggunakan permainan kata: tumbuhan, haiwan atau objek boleh membayangkan berkat kerana namanya menyerupai ungkapan bertuah.

Dalam keluarga yang menghormati Dewa Dapur, bulan terakhir turut merangkumi persembahan perpisahan sebelum perjalanan tradisionalnya melaporkan kelakuan keluarga di syurga. Persembahan manis menyatakan harapan laporan yang baik. Ini sebahagian daripada kerja lebih luas mengatur rumah tangga sebelum tahun baharu.

Hidangan pertemuan semula dan makanannya

Malam Tahun Baharu berpusat pada makan malam pertemuan semula, sering membawa beberapa generasi ke meja yang sama. Persembahan kepada nenek moyang mungkin mendahului hidangan, mengiktiraf generasi yang usahanya membolehkan keluarga terbentuk. Selepas makan, shousui (守岁), berjaga ketika tahun berlalu, meneruskan perjumpaan hingga malam.

Menu mencerminkan masakan wilayah, tetapi makanan tertentu membawa harapan yang dikenali luas. Ikan membayangkan kelimpahan kerana perkataan Mandarin yu berbunyi seperti perkataan lebihan. Seekor ikan utuh boleh menyatakan harapan agar keluarga mempunyai lebih daripada cukup pada tahun mendatang.

Di utara China, jiaozi amat penting. Dumpling doh gandum berinti ini boleh dibuat bersama pada malam Tahun Baharu dan dimakan sekitar pertukaran tahun. Persamaannya dengan jongkong logam lama mengaitkannya dengan kekayaan. Tradisi beras amat menonjol di selatan: niangao, kuih beras Tahun Baharu, membayangkan peningkatan tahun demi tahun melalui bunyi namanya. Tangyuan, bebola pulut bulat, menyatakan kebersamaan dalam sesetengah keluarga serta perjumpaan kemudian sepanjang musim.

Kunjungan, berkat dan penutup musim

Hari-hari awal ialah masa untuk bainian, memberikan ucapan Tahun Baharu. Saudara muda menyapa orang tua, tuan rumah menerima pelawat dengan teh dan makanan ringan, dan keluarga memperbaharui hubungan di luar rumah sendiri. Ucapan mungkin melibatkan kesihatan, panjang umur, kemakmuran, pelajaran atau pekerjaan, mengikut penerima.

Sampul merah berisi wang mengiringi berkat ini, terutama hadiah orang tua kepada kanak-kanak. Tindakan itu menggabungkan kemurahan hati praktikal dengan harapan perlindungan dan tuah. Siapa memberi kepada siapa mengikut adat keluarga dan komuniti.

Perayaan awam membawa bentuk perjumpaan lain. Tarian singa, dengan penari menghidupkan kostum singa, dan tarian naga, dengan pasukan membawa naga panjang pada galah, memenuhi jalan serta halaman dengan gerakan terselaras dan perkusi. Pesta kuil menggabungkan doa, membeli-belah, makanan dan hiburan. Mercun dan bunga api ialah bunyi perayaan yang biasa di tempat penggunaannya dibenarkan.

Rentak musim berubah apabila kunjungan dan sambutan komuniti menyusuli malam pertemuan semula. Pesta Tanglung menutupnya dengan cahaya malam dan makanan bebola beras bersama. Tempoh tradisional lima belas hari ini lebih panjang daripada banyak tempoh cuti rasmi: hari tidak bekerja ditetapkan secara berasingan dalam setiap bidang kuasa.

Tahun Baharu Cina pada 2027

Tahun Baharu Cina pada 2027 jatuh pada 6 Februari. Dengan itu sebagai hari pertama, musim perayaan tradisional lima belas hari berlangsung hingga 20 Februari, Pesta Tanglung, pada hari kelima belas. Musim budaya ini bukan cuti umum lima belas hari yang sejagat: tarikh cuti rasmi dan hari tidak bekerja bergantung pada bidang kuasa.