Ejderhanın Başını Kaldırması Bayramı

İkinci ayın ikinci günü

Longtaitou (龙抬头), “ejderha başını kaldırıyor” anlamına gelir. İkinci kamerî ayın ikinci gününde kutlanır ve “ikinci ay, ikinci gün” anlamındaki Eryueer adıyla da anılır. Ejderhanın uyanışı vesileye temel imgesini verir: Yenilenen hareketlilik, umulan yağmur ve ilkbahar işlerine umut verici bir başlangıç.

Tarihi bir güneş dönemini değil, kamerî ayı ve günü izler. Bu nedenle gelenekleri tarımsal faaliyetin yeniden başlamasıyla ilişkili kalsa da bayram, ilkbahar güneş dönemlerine göre yer değiştirir.

Ejderhalar, su ve hane

Bayramın geleneksel imgelerinde yağmuru ejderha yönetir. Onun yeniden harekete geçmesi, suyun tarımsal yıl için önemini ifade eder. Kuzeyin eski gelenekleri arasında bir kuyuya doğru külden “ejderha” çizmek ve hanenin su küpüne doğru geri uzanan bir tahıl kavuzu izi oluşturmak vardı. Kuyu, depolama kabı ve hayal edilen ejderha, yağmur umutlarını eve su sağlama işiyle birleştiriyordu.

Diğer koruyucu uygulamalar, evi aydınlatmayı, duman kullanmayı ve sınırlarına kül serpmeyi içeriyordu. Bu gelenekler böcekleri ve zararlı etkileri uzak tutmayı amaçlıyordu. Tarlalar ve su kaynaklarının yanında ev alanlarına da mevsimlik ritüelde bir yer veriyorlardı.

Saç kesimi ve ejderha adları taşıyan yiyecekler

Saç kestirmek, günümüzde dikkat çeken bir uygulamadır. Dinç ve talihli bir başlangıç dileğini ifade eder ve “başını kaldırma”yı kişisel ve görünür kılar. Aileler o gün çocuğun saçının kesilmesine özel önem verebilir.

Yiyecekler ejderha imgelerini sofraya taşır. Eriştelere ejderha bıyıkları, hamur bohçalarına ejderha kulakları ve bahar kreplerine ejderha pulları denebilir. Krepler, içine sarılacak harçlarla sunulur; böylece üst üste dizilmiş tanıdık yiyecekler ortak bir yemeğe dönüşür. Simgesel adlar, topluluğun hazırladığı yemeklere göre değişir.

Bölgesel yiyecekler arasında Shandong’un bazı kesimlerinde kızartılmış fasulyeler, Fujian’da tofu topları ve Suzhou’da pirinç kekleri bulunur.