ปฏิทินเทศกาลถือศีลกินผักภูเก็ต

เก้าวัน

เทศกาลถือศีลกินผักภูเก็ต ซึ่งท้องถิ่นเรียกว่า เจี๊ยะฉ่าย มีศูนย์กลางอยู่ที่เก้าวันแรกของเดือนเก้าตามปฏิทินจันทรคติจีน ปฏิทินอยู่ในประเพณีสุริยจันทรคติจีน ขณะที่พิธีพัฒนาภายในชุมชนชาวไทยเชื้อสายจีนของภูเก็ต การบูชา กิ้วอ๋องไต่เต่ หรือเทพจักรพรรดิทั้งเก้า นำผู้ศรัทธามาศาลเจ้าจีนเพื่อช่วงถือข้อปฏิบัติทางศาสนา ถวายของ และแห่ขบวน งานฉลองที่เกี่ยวข้องมีในพื้นที่อื่นของภาคใต้ด้วย โดยมีกิจปฏิบัติท้องถิ่นของตน

ในปี 2026 พิธีเก้าวันตรงกับ 10–18 ตุลาคม การเตรียมเริ่มก่อนวันที่หนึ่งตามปฏิทินจันทรคติ ในคืนก่อนหน้า ศาลเจ้ายก เสาโกเต้ง ซึ่งแขวนโคมเก้าดวง เพื่อเป็นสัญญาณอัญเชิญเทพเจ้า การต้อนรับนี้เปิดพื้นที่พิธีกรรมสำหรับวันบูชาที่ตามมา

พิธีส่งท้ายแสดงความขอบคุณเมื่อเข้าใจกันว่ากิ้วอ๋องไต่เต่เสด็จกลับสวรรค์ ขบวนแห่ของศาลเจ้าและพิธีอื่นมีนัดหมายแยกภายในช่วงเก้าวันร่วมกัน

การปฏิบัติทางศาสนา

การกินผักเป็นส่วนหนึ่งของวินัยการประพฤติที่กว้างกว่า ผู้ศรัทธานุ่งขาว งดสุรา และมุ่งให้การกระทำ คำพูด และความคิดบริสุทธิ์ การถวายธูป การสวดอธิษฐาน และการร่วมพิธีศาลเจ้าดำเนินควบคู่กับการถือข้อปฏิบัติด้านอาหาร

การเตรียมอาหารยึดข้อปฏิบัติเดียวกัน อาหารเทศกาลไม่ใช้ส่วนผสมจากสัตว์และพืชกลิ่นฉุนบางชนิด เครื่องใช้ได้รับการทำความสะอาดและแยกเก็บไว้ใช้เตรียมอาหารนี้ พิธีจึงส่งผลต่อครัวเช่นเดียวกับอาหารที่วางบนโต๊ะ

ครัวศาลเจ้าทำให้การรับประทานอาหารเป็นกิจกรรมร่วมชุมชน ข้าวสารและเสบียงอื่นที่บริจาคสนับสนุนอาหารที่เตรียมแจกสาธารณะ อาสาสมัครและผู้บริจาคช่วยให้งานดำเนินตลอดเทศกาล รวมถึงวันที่ศาลเจ้าของตนไม่มีขบวนแห่ใหญ่ตามถนน

ผู้ร่วมแต่ละกลุ่มมีหน้าที่พิธีกรรมต่างกัน ม้าทรง เป็นคนทรงซึ่งผู้ศรัทธาเข้าใจว่าเทพเจ้าจีนมาประทับ ฮวดกั้ว เป็นผู้เชี่ยวชาญพิธีกรรมที่ประกอบพิธีและสวดอธิษฐาน ผู้ติดตามช่วยม้าทรง ขณะที่ผู้ศรัทธาคนอื่นช่วยด้วยแรงอาสาและเงินสนับสนุน ความสัมพันธ์เหล่านี้ดำเนินต่อโดยยึดศาลเจ้าและผู้ปฏิบัติเฉพาะแห่งเป็นศูนย์กลาง นอกเหนือจากขบวนแห่สาธารณะ

ม้าทรงบางคนประกอบพิธีเจาะร่างกาย ลุยไฟ หรือพิธีทางกายที่หนักหน่วงอื่นซึ่งสัมพันธ์กับการคุ้มครองและขจัดเคราะห์ บทบาทเหล่านี้เป็นหน้าที่พิธีกรรมเฉพาะ ผู้ศรัทธาส่วนใหญ่ร่วมผ่านการถือข้อปฏิบัติด้านอาหาร การบูชา การถวายของ และการช่วยงานศาลเจ้า

กำหนดการท้องถิ่น

เรื่องเล่ากำเนิดที่คุ้นเคยของภูเก็ตกล่าวถึงคณะงิ้วจีนในชุมชนเหมืองดีบุกรอบกะทู้เมื่อปี 1825 เมื่อเกิดการเจ็บป่วย นักแสดงกลับมาประกอบพิธีทางศาสนาที่ละเลยไป และเล่ากันว่าการหายป่วยของพวกเขาจูงใจให้คนท้องถิ่นทำพิธีต่อ ประเพณีเรื่องเล่านี้เชื่อมเทศกาลกับชีวิตชุมชนผู้อพยพและการแสวงหาความคุ้มครองจากเทพเจ้า

แต่ละศาลเจ้าจัดขบวนแห่ผ่านเมืองของตน ครัวเรือนตั้งโต๊ะถวายของริมถนนเพื่อรับเทพเจ้าที่ผ่าน ทำให้พิธีทางศาสนาไปถึงผู้พักอาศัยตามเส้นทาง ม้าทรง ผู้เชี่ยวชาญพิธีกรรม และผู้ศรัทธาผู้ช่วยในขบวนเชื่อมแท่นบูชาครัวเรือนชั่วคราวเหล่านี้กับพิธีของศาลเจ้า

กำหนดการศาลเจ้าอาจมีการอัญเชิญ พิธีชำระล้าง การสวด และการส่ง นอกเหนือจากขบวนแห่ แผงอาหารบริการทั้งผู้ถือข้อปฏิบัติด้านอาหารและคนอื่นที่มาร่วมเทศกาล ขณะที่ศาลเจ้ายังคงเป็นศูนย์กลางของลำดับทางศาสนา