Dragon Boat Festival

Petsa ng pista at mga paggunita

Ang Dragon Boat Festival, o Duanwu Jie (端午节), ay pumapatak sa ikalimang araw ng ikalimang lunar na buwan. Ang karera ng bangka at zongzi, malagkit na rice dumpling na nakabalot sa dahon, ang pinakakilalang mga kaugalian nito. Pinagsasama rin ng pista ang pag-alala, pagbisita at pagkain, at tradisyonal na mga gawaing nilalayong protektahan ang sambahayan habang papalapit ang init ng tag-init.

Si Qu Yuan, isang makata at opisyal ng sinaunang estado ng Chu, ang pinakakilalang tauhan sa mga tradisyong pang-alaala nito. Sa pamilyar na kuwento, nilunod niya ang sarili sa Ilog Miluo matapos ang pagpapatapon at kabiguang pampolitika. Nagmamadaling sumakay sa mga bangka ang mga tao upang hanapin siya at naglalagay ng bigas sa tubig upang ilayo ang mga nilalang sa kanyang katawan. Nagbibigay ang kuwento sa karera at paghahandog ng bigas ng wika ng katapatan, pagkawala at pag-alala.

Mahalagang tradisyon ito ng pista sa halip na iisang napatunayang pinagmulan ng lahat ng kaugalian ng Duanwu. Nagpaparangal din ang mga lokal na paggunita sa ibang mga tauhan, kabilang si Wu Zixu, isang opisyal na kaugnay ng sinaunang estado ng Wu. Magkasamang umunlad sa paglipas ng panahon ang mga ritwal sa tubig, pana-panahong proteksiyon at pag-alala. Halimbawa, pinagsasama ng mga komunidad sa kahabaan ng Ilog Miluo ang pagsamba kay Qu Yuan at mga seremonya para sa mismong dragon boat.

Tradisyonal na itinuturing ang ikalimang lunar na buwan bilang panahon ng panganib mula sa sakit at mapaminsalang mga nilalang. Nagpahayag ng pag-asa para sa proteksiyon ang pagsasabit ng mugwort at calamus sa mga pintuan, pagsusuot ng mabangong sachet at pagtatali ng makukulay na sinulid sa pulso. Inilalagay ng gayong mga kaugalian ang Duanwu sa pana-panahong buhay ng sambahayan pati sa tabi ng racecourse. Nabibilang sa tradisyonal na paniniwala ang kahulugan ng mga ito bilang proteksiyon.

Mga pagbati sa Dragon Boat Festival

Ang 端午安康 (Duanwu ankang) ay naghahangad ng kapayapaan at mabuting kalusugan; ang 端午快乐 (Duanwu kuaile) ay naghahangad ng masayang pista. Hindi dapat ipagkamali ang makabagong kasikatan ng ankang bilang minanang tuntunin laban sa pagsasabi ng kuaile. Parehong makapagpapahayag ng taos-pusong mabuting hangarin, kaya piliin ang diin na angkop sa iyong mensahe at sa taong tatanggap nito.

Zongzi

Ang zongzi ay mga pakete ng malagkit na bigas na nakabalot sa mga dahon, madalas dahon ng kawayan, at tinatali ng pisi bago lutuin. Nakasalalay ang hugis sa paraan ng pagtitiklop ng mga dahon, samantalang nagbibigay ang pambalot sa bigas ng natatanging lasang may amoy ng dahon. Ang ilan ay may maraming palaman; ang iba naman ay higit na nagbibigay-diin sa mismong bigas.

Magkasabay na umiiral ang matatamis at malinamnam na resipe. Maaaring kabilang sa mga palaman ang jujube (Chinese red dates) o matamis na bean paste, baboy, beans, kastanyas o salted egg yolk. Sinasaklaw ng iisang pangalan ng pagkaing pampista ang iba't ibang lasa at minanang resipe.

Madalas sama-samang gawain ang paggawa ng dumpling. Kailangang ihanda ang mga dahon at bigas, hatiin sa tamang bahagi ang palaman, at tiklupin at itali nang sapat ang bawat pakete upang hindi maghiwa-hiwalay habang niluluto. Ipinapakita ng mga bihasang kamay sa mas batang kamag-anak kung gaano kasiksik ang bigas at saan tinitiklop ang dahon. Pagkatapos, kinakain ang mga dumpling sa bahay, ibinibigay sa mga kamag-anak o kaibigan, o binibili mula sa mga gumagawang naghahanda nito para sa panahon ng pista.

Mga karera ng dragon boat

Mahahaba at makikitid ang dragon boat, na may mga tagasagwang sabay-sabay kumikilos, tagatimon na kumokontrol sa direksiyon at, karaniwan, tambolerong tumutulong mapanatili ang ritmo. Binibigyan ng mga ulo at buntot ng dragon ang mga bangka ng seremonyal na anyo. Nakasalalay ang bilis sa magkakasabay na stroke pati sa lakas, at sinusundan ng mga manonood ang mga crew mula sa pampang ng ilog o waterfront.

Sa mga komunidad na may matibay na tradisyong ritwal sa bangka, bahagi lamang ng mas mahabang pagkakasunod-sunod ang karera. Maaaring may sariling kahulugan ang paghahanda ng bangka, paghahandog, paglulunsad nito at pagbisita sa templo. Maaaring kumatawan sa baryo, kapitbahayan o samahan ang mga taong nag-aalaga sa bangka at nag-oorganisa ng crew nito, kaya ipinapahayag din ng paligsahan ang lokal na pagkakakilanlan.

Dinadala ng makabagong mga regatta ang gawain sa club at pandaigdigang isport. May ilan na nananatiling malapit na kaugnay ng Duanwu, samantalang ang iba ay ginaganap sa ibang panahon ng taon. Maaaring itakda ang karera ng pista sa kalapit na weekend o sa loob ng multi-day na programa; nananatiling ikalimang lunar na buwan, ikalimang araw ang tradisyonal na petsa ng pista.