Seollal und chinesisches Neujahr

Neujahr mit der Familie

Seollal ist das koreanische Neujahr, während das chinesische Neujahr, das Frühlingsfest, das traditionelle chinesische Jahr eröffnet. Beide sind wichtige Anlässe, nach Hause zurückzukehren, der Ahnen zu gedenken und zwischen den Generationen Wünsche auszutauschen. Das Familientreffen bildet bei jedem Fest den Mittelpunkt, doch die Mahlzeiten, Grüße und Unterhaltungen haben eigene Formen entwickelt.

Seollal verbindet das Familientreffen am Neujahrstag mit förmlichen Neujahrsverbeugungen und Reiskuchensuppe. Beim chinesischen Neujahr liegt besonderes Gewicht auf dem gemeinsamen Essen am Vorabend, auf das eine längere Zeit von Besuchen und Feiern folgt.

Ein gemeinsamer Kalenderhintergrund

Beide Feste fallen auf den ersten Tag des ersten Monats ihres jeweiligen Lunisolarkalenders. Diese Kalender gehören zu einer verwandten ostasiatischen Tradition: Mondmonate folgen dem Mond, während Schaltmonate das Jahr mit den Jahreszeiten verbunden halten. „Lunar New Year“, also „Mondneujahr“, ist der vertraute englische Ausdruck, obwohl der Kalender auch von der Sonne abhängt.

Seollal und das chinesische Neujahr fallen gewöhnlich auf dasselbe gregorianische Datum. Ihre Kalenderberechnungen sind jedoch nicht austauschbar; Unterschiede können den Beginn oder die Nummerierung eines Monats betreffen. Der koreanische Kalender bestimmt Seollal, ebenso wie der chinesische Kalender das chinesische Neujahr bestimmt.

Die Lebenden versammeln und der Toten gedenken

Zu Seollal bereiten Angehörige Speisen zu und reisen zum Familientreffen. In Haushalten, die charye, einen Ritus des Ahnengedenkens, begehen, wird ein Tisch mit Speisen zum Gedenken an verstorbene Familienmitglieder gedeckt. Die Teilnehmenden erweisen ihnen Respekt, und anschließend werden die Speisen geteilt. Der Ritus stellt das Neujahr in eine fortdauernde Familiengeschichte: Die erinnerten Generationen haben bei diesem Anlass neben denen einen Platz, die sich am Tisch treffen.

Der Vorabend des chinesischen Neujahrs wird besonders mit dem gemeinsamen Familienessen verbunden. Die Mahlzeit bringt Familienmitglieder vor dem Jahreswechsel zusammen, und gemeinsames Wachbleiben, shousui, kann das Treffen bis in die Nacht verlängern. In Familien, die Ahnenriten pflegen, werden Speisen und Räucherwerk zum Gedenken an frühere Generationen dargebracht. Zu den Vorbereitungen gehören außerdem das Reinigen des Hauses und das Anbringen von Dekorationen vor Festbeginn.

Verbeugungen, Segenswünsche und Geschenke

Seollal unterscheidet klar zwischen dem Gedenken an die Ahnen und den Grüßen an lebende Ältere. Sebae ist die förmliche Neujahrsverbeugung vor einem älteren Angehörigen. Die jüngere Person kniet nieder und verbeugt sich tief, drückt Respekt aus und überbringt gute Wünsche. Ältere antworten mit ermutigenden Worten oder Segenswünschen; Kinder erhalten oft sebaetdon, Neujahrsgeld. Die Verbeugung und die Antwort des älteren Menschen machen den Austausch zu mehr als einer bloßen Geschenkübergabe.

Auch chinesische Neujahrsgrüße, bainian genannt, beginnen bei den Familienbeziehungen und erstrecken sich auf Verwandte, Freunde und Nachbarn. Wünsche für Gesundheit, Glück und ein wohlhabendes Jahr begleiten die Besuche. Jüngere grüßen ihre Älteren, und Kinder erhalten gewöhnlich Geld in roten Umschlägen, hongbao. Gesprochene Wünsche können von Verbeugungen oder Grußgesten mit zusammengelegten Händen begleitet werden.

Bei beiden Festen tragen Geschenke und die den Gästen angebotenen Speisen zum Gelingen des Besuchs bei. Das gemeinsame Muster beruht auf Gegenseitigkeit: Respekt richtet sich an die Älteren, Segenswünsche an die jüngere Generation, und Gastfreundschaft verbindet die Haushalte.

Reiskuchensuppe und glückverheißende Gerichte

Die am engsten mit Seollal verbundene Speise ist tteokguk. Dünne Scheiben weißen Reiskuchens werden in Brühe gekocht und gewöhnlich mit Garnierungen wie Fleisch, Ei und Frühlingszwiebeln serviert. Manche Varianten enthalten Teigtaschen. Die weißen Reiskuchen stehen für einen reinen Anfang, und das Essen der Suppe symbolisiert traditionell, ein Jahr älter zu werden. Diese Verbindung gibt einer alltäglichen Handlung am Tisch die Bedeutung des Eintritts in das neue Jahr.

Jeon können die Mahlzeit ergänzen: Fisch-, Fleisch- oder Gemüsestücke werden leicht mit Mehl und Ei umhüllt und in der Pfanne gebraten. Die Zubereitung mehrerer Gerichte versorgt sowohl das Treffen als auch, sofern er begangen wird, den Ahnenritus mit Speisen.

Das chinesische Neujahr kennt eine breite Auswahl regionaler Festspeisen statt einer ähnlich charakteristischen Suppe. Bei nördlichen Feiern gibt es häufig jiaozi, gefüllte Teigtaschen in Form traditioneller Barren, die mit Reichtum verbunden werden. Fisch deutet durch ein Wortspiel auf Überschuss hin, während nian gao, Neujahrsreiskuchen, jährlichen Aufstieg anklingen lässt. Diese Bedeutungen verwandeln die Auswahl der Gerichte in Wünsche, die am Tisch ausgesprochen und geteilt werden können.

Reiskuchen erscheinen somit in beiden Feiern, jedoch in unterschiedlichen Rollen. Tteokguk ist eine Suppe, deren Verzehr im koreanischen Brauch das Neujahr markiert; nian gao umfasst chinesische Reiskuchenzubereitungen, die mit Fortschritt und Glück verbunden sind.

Kleidung, Spiele und die Festzeit

Seolbim bedeutet neue Kleidung für Seollal. Zum Grüßen oder zur Familienfeier kann traditionelle koreanische Kleidung, hanbok, getragen werden, obwohl auch festliche Alltagskleidung verbreitet ist. Auch die Vorbereitungen auf das chinesische Neujahr können neue Kleidung einschließen, während rote Spruchpaare, Laternen und Glückspapiere Häusern und Straßen ein besonders wiedererkennbares Aussehen geben.

Ein vertrauter Zeitvertreib zu Seollal ist yutnori, auch yunnori geschrieben. Die Spieler werfen vier Holzstäbe; deren Lage beim Landen bestimmt, wie weit Spielfiguren auf einem Brett ziehen. Teams versuchen, zuerst alle ihre Figuren ins Ziel zu bringen. Das Spiel gibt der Familie nach den förmlicheren Bräuchen eine gemeinsame Beschäftigung.

Das chinesische Neujahr hat eigene öffentliche Unterhaltungen, darunter Löwen- oder Drachentänze und Tempelmärkte in Gemeinschaften, die diese Traditionen pflegen. Darsteller erwecken Löwen oder Drachen durch abgestimmte Bewegungen zum Leben, während Märkte Speisen, Handwerk und Unterhaltung zusammenführen. Familienbesuche setzen sich über eine Festzeit fort, die traditionell mit dem Laternenfest am fünfzehnten Tag des ersten Monats endet. Seollals wichtigstes Familientreffen konzentriert sich auf den Neujahrstag, wenn Ahnengedenken, Grüße, Essen und Spiele mehrere Generationen in einem Haushalt zusammenbringen können.